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J.-M. Williamson
localisé à :
Nantes
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Récits plein de mystère collectés par l'abbé Cadic au début du siècle.![]()
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Ces recettes, publiées pour la première fois en 1860, relèvent de la cuisine bourgeoise, traditionnelle et familiale. La plupart d'entre elles sont simples à réaliser et n'ont pas d'âge!