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Présente des recettes simples et rapides, depuis les classiques du barbecue comme les saucisses ou les steacks, jusqu'aux viandes les moins communes, en passant par les poissons, les légumes et les desserts. Propose également des suggestions de[...]
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Le chocolat est un aliment au pouvoir très particulier. Les chimistes n'ont pas encore déterminé avec précision ce composant du chocolat qui rend beaucoup de gens accros, à cause d'une emphétamine naturelle qui stimule le sytème nerveux et procu[...]
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Propose une large palette de recettes allégées en matières grasses et inventives qui permettent d'adopter un régime alimentaire efficace, sans pour autant renoncer aux plaisirs du palais. Saveur, texture, couleur et présentation ne sont négligée[...]
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Avec une vie active plus exigeante et moins de temps pour avoir le désir de préparer quotidiennement des plats compliqués, le recours aux plats tout prêts est une solution. Mais, d'un point de vue diététique et au niveau du prix, ce n'est pas l'[...]
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Essentiels à l'équilibre et à la santé, les légumes, riches en vitamines et en minéraux, peuvent à eux seuls fournir la moitié de l'apport journalier recommandé en vitamine C. Ce livre présente une sélection de recettes végétariennes des quatre [...]
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Propose des recettes de gâteaux, pains, tartes, biscuits, cakes, petits fours et puddings.
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Présente une multitude de recettes de pâtes, des grands classiques comme les pâtes bolognaises aux associations insolites avec du poisson, des fruits de mer et des légumes. Propose également des conseils sur la fabrication et la cuisson des diff[...]
