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Titre : | Potées du monde entier |
Auteurs : | Armin Zogbaum, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Délémont (Suisse) : Viridis, 2003 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-940306-31-2 |
Format : | 91 p. / ill. en coul. / 22 x 17 cm |
Langues: | Français |
Langues originales: | Allemand |
Index. décimale : | 641.8 100 |
Mots-clés: | potées |
Résumé : |
Propose des recettes de plats uniques inspirées de recettes traditionnelles de pays du monde entier, adaptées aux ustensiles courants de la cuisine occidentale, et classées par grandes zones géographiques. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |