GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Recettes mijotées |
| Auteurs : | Joanne Glynn, Auteur ; Alan Benson, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Marabout, 2003 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-04024-2 |
| Format : | 191 p. / ill. en coul. / 30 x 23 cm |
| Note générale : |
Index. Glossaire |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.68 |
| Mots-clés: | cuisine |
| Résumé : |
Illustré de photographies pleine page, ce recueil de recettes propose une centaine de plats, classiques ou modernes, à laisser cuire tout doucement, au four ou à feu doux : soupes, ragoût, tartes, terrines, rôtis, desserts, etc. Au menu : tarte à l'oignon, osso-bucco, coings rôtis dans le miel... |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
