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Olivier de Serres (1539-1619) fut le premier depuis l'Antiquité à envisager la science agricole d'un point de vue à la fois théorique et pratique. Cette biographie du "père de l'agriculture" est aussi un tableau de son époque.
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Henri Gourdin découvre l'Amérique à l'occasion d'un long séjour en Floride. Disney World est une révélation de l'esprit Disney. Il y entre en explorateur, rassemble ses sources.
