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Des recettes issues de la gastronomie belge, de la soupe à la bière aux cerises de Saint-Trond, du hocepot à l'ardennaise au hochepot gantois, en passant par toutes les salades, oeufs, viandes, volailles, gibiers, poissons et desserts.
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Janine Andrieu Delille, Auteur ; Jacques Andrieu Delille, Auteur | Bruxelles : Octogone | Détours | 1996Deux cents recettes de traditions faciles et économiques.
