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| Titre : | La cuisine des Ardennes |
| Auteurs : | Frédéric Caerdinael, Auteur ; Philippe Saenen, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Bruxelles : La Renaissance du livre, 2003 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8046-0811-8 |
| Format : | 192 p. / 30 x 22 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 493 |
| Mots-clés: | cuisine ardennaise |
| Résumé : |
F. Caerdinael, grand chef de la maison Le sanglier des Ardennes, présente 80 recettes de la cuisine traditionnelle ardennaise, en fonction des saisons. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
