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| Titre : | La cuisine du désert : 50 recettes faciles au bon goût d'aventure |
| Auteurs : | Gilles Laurendon, Auteur ; Laurence Laurendon, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Librio, 2003 |
| Collection : | Librio, ISSN 1255-0337 |
| Sous-collection : | Cuisine, num. 555 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-290-32151-5 |
| Format : | 93 p. / 21 x 13 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 600 |
| Mots-clés: | cuisine africaine |
| Résumé : |
Présente les spécialités culinaires du désert africain, et propose près de soixante recettes à base de dattes, de volailles, de menthe, d'épices, etc. pour réaliser des soupes, des plats, des légumes d'accompagnement, des desserts, des boissons. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
