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| Titre : | La cuisine des sens : l'art des mets, l'art d'aimer |
| Auteurs : | Michel Vidoudez, Auteur ; André Paul, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Yens-sur-Morges (Suisse) : Cabédita, 2003 |
| Collection : | Archives gourmandes |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-88295-399-5 |
| Format : | 165 p. / ill. / 22 x 15 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.68 |
| Mots-clés: | aphrodisiaques ; cuisine |
| Résumé : |
M. Vidoudez, auteur d'articles et d'ouvrages gastronomiques, juge que la gourmandise est aussi aphrodisiaque que l'ambiance ou la musique d'un lieu. Après une description d'ingrédients aphrodisiaques, il propose des recettes, simples, gourmandes, aux effets aphrodisiaques et sans ingrédients difficilement trouvables : pigeonneaux épicés aux raisins, crème brûlée à la noix de coco... |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
