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| Titre : | La cuisine gourmande du Périgord |
| Auteurs : | Jean-Camille Fulbert-Dumonteil, Auteur ; Guy Penaud, Éditeur scientifique ; José Corréa, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Périgueux : la Lauze, 2006 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-35249-007-4 |
| Format : | 126 p. / ill. / 23 x 20 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 447.2 |
| Mots-clés: | cuisine périgourdine |
| Résumé : |
Recettes et anecdotes qui trouvent leur origine dans le Périgord, d'où est originaire Fulbert Dumonteil. C'est le Périgord de son enfance, sa cuisine et ses produits qui sont restitués ici. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
