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Titre : | Pétoncles, coquilles Saint-Jacques et huîtres |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Montréal (Canada) : Ed. de l'Homme, 2003 |
Collection : | Tout un plat ! |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7619-1697-4 |
Format : | ill. en coul. / 22 x 22 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.62 |
Mots-clés: | cuisine (fruits de mer) |
Résumé : |
Recettes de pétoncles originales et variées s'adressant aux cuisiniers du dimanche ou gastronomes avertis. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |