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Titre :
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L'alimentation de demain : un guide d'initiation sur l'alimentation de la population mondiale
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Auteurs :
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Colin Tudge, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Pearson Education, 2003
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Collection :
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DK focus sciences
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7440-1608-0
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Format :
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72 p. / ill. en coul. / 18 x 13 cm
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Note générale :
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Bibliogr. Index. Glossaire
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Langues:
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Français
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Langues originales:
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Anglais
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Index. décimale :
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613.2
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Mots-clés:
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aliments
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approvisionnement
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Résumé :
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Epidémies, utilisation de produits chimiques en tous genres, modifications génétiques, sous-alimentation... Chaque aspect du problème est abordé de manière concise et claire.
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