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| Titre : | La spiruline : saveurs et vertus |
| Auteurs : | Belda Sisso, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | Ed. rev. et augmentée |
| Editeur : | Paris : Grancher, 2003 |
| Collection : | Le corps et l'esprit |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7339-0847-1 |
| Format : | 116 p. / 22 x 14 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 615.35 |
| Mots-clés: | spirulines ; cuisine (spirulines) ; cuisine (algues marines) |
| Résumé : |
Depuis des temps immémoriaux, une peuplade africaine récolte la spiruline, microalgue des lacs salés. Aujourd'hui, un nombre croissant d'Occidentaux souhaite en consommer quotidiennement pour améliorer leur bien-être. Professeur de yoga, Belda Sisso vit avec la spiruline et organise des stages de dégustation. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
