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Michèle Dassas, Auteur ; Stéphane de Laage, Auteur | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE | Almanach des terroirs de France | 2005Présente les bonnes recettes du terroir, les traditions et les légendes, les dictons, les portraits du cru, les photographies anciennes.
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Michèle Dassas, Auteur ; Stéphane de Laage, Auteur | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE | Almanach des terroirs de France | 2006Recettes du terroir, traditions, légendes, dictons, portraits du cru et photographies anciennes.
