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Pierre Tucoo-Chala, Auteur ; Christian Desplats, Auteur | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE | Almanach des terroirs de France | 2005Présente les bonnes recettes du terroir, les traditions et les légendes, les dictons, des portraits du cru, les photographies anciennes.
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Christian Desplats, Auteur ; Pierre Tucoo-Chala, Auteur | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE | Almanach des terroirs de France | 2006Recettes du terroir, traditions, récits, légendes, dictons et photographies anciennes accompagnent le calendrier 2007.
