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Georgette Chevallier, Auteur ; Jean Daumas, Auteur ; Cyril Jacquin, Auteur | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE | Almanach des terroirs de France | 2005Recettes du terroir, légendes et récits, traditions, dictons et photographies anciennes de la région.
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Yves Bielinski, Auteur ; Jean Daumas, Auteur ; Cyril Jacquin, Auteur | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE | Almanach des terroirs de France | 2006Recettes du terroir, légendes, récits, traditions, dictons et photographies anciennes de la région.
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Brigitte Jeune-Froehly, Auteur ; Michel Carlat, Auteur ; Jean Daumas, Auteur | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE | Almanach des terroirs de France | 2005Recettes du terroir, légendes et récits, traditions, dictons et photographies anciennes de la région.
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Brigitte Jeune-Froehly, Auteur ; Jean Daumas, Auteur ; Jean-Pierre Juge, Auteur | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE | Almanach des terroirs de France | 2006Recettes du terroir, légendes et récits, traditions, dictons et photographies anciennes de la région.
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Emma Louis, Auteur ; Jean Daumas, Auteur | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE | Almanach des terroirs de France | 2006Les bonnes recettes du terroir, les traditions et les légendes accompagnent le calendrier 2007.
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Honoré de Balzac, Auteur ; Jean Daumas, Auteur | Paris : Larousse | Petits classiques Larousse, ISSN 1292-1017 | 1990Comporte cinq parties : une approche qui familiarise l'élève avec l'auteur et l'oeuvre, le texte intégral, une documentation thématique, un petit dictionnaire, des annexes (analyses, critiques, bibliographie).
