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Auteur Thierry Jigourel |
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Marie-Laure Baradez, Auteur ; Thierry Jigourel, Auteur ; Gérard Nédellec, Auteur | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE | Almanach des terroirs de France | 2006Recettes du terroir, légendes, récits, traditions, dictons et photographies anciennes de la région.texte imprimé
Louis Gildas, Auteur ; Gérard Nédellec, Auteur ; Thierry Jigourel, Auteur | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE | Almanach des terroirs de France | 2006Recettes du terroir, légendes, récits, traditions, dictons et photographies anciennes de la région.texte imprimé
Marie-Laure Baradez, Auteur ; Thierry Jigourel, Auteur ; Jean-Pierre Juge, Auteur | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE | Almanach des terroirs de France | 2006Recettes du terroir, traditions, légendes, dictons et photographies anciennes accompagnent le calendrier 2007.texte imprimé
Thierry Jigourel, Auteur ; Gérard Nédellec, Auteur | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE | Almanach des terroirs de France | 2006Recettes du terroir, légendes et récits, traditions, dictons et photographies anciennes de la région accompagnent le calendrier 2007.texte imprimé
Thierry Jigourel, Auteur ; François Le Divenah, Photographe | Paris : Déclics | Collection gourmande, ISSN 1776-6508 | 2006Portraits de 20 chefs bretons et présentation des produits de terroir faisant la réputation de la région. Dans la seconde partie, les chefs présentent et expliquent quelques-unes de leurs recettes.texte imprimé
A l'occasion des 50 ans du renouveau de la harpe celtique, cet ouvrage dévoile les aspects historiques mais aussi contemporains de cet instrument (telenn en breton) et de cette musique (chanteurs, groupes, rencontres internationales, etc.).texte imprimé
Présente sept récits issus du monde brittonique (Bretagne, Cornouaille britannique et pays de Galles) : la ville d'Is, Tristan et Iseult, le frère de lait... revisités et modernisés pour les rendre plus accessibles, et accompagnées d'un commenta[...]texte imprimé
Recettes traditionnelles de Mayenne et de Sarthe, du milieu du XIXe au début du XXe siècle, par thématique de produit.texte imprimé
Fête du nouvel an, des morts, de la guerre, chez les Celtes, Samain est aussi la fête pendant laquelle le temps et l'espace s'arrêtent, carrefour entre l'autre monde et le nôtre. Elle inspire à l'auteur un livre de passion sur la Bretagne.