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CENTRE INTERNATIONAL DE HAUTES ETUDES AGRONOMIQUES MEDITERRANEENNES, Éditeur scientifique | Paris : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes | Options méditerranéennes, ISSN 1016-121X | 1997Contributions des membres du RAFAC (Réseau Agricultures Familiales Comparées) autour des thèmes suivants : fonctionnement et dynamique des agricultures familiales, aspects conceptuels et théoriques de l'analyse des agricultures familiales, relat[...]
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Mahmoud Allaya, Éditeur scientifique ; CENTRE INTERNATIONAL DE HAUTES ETUDES AGRONOMIQUES MEDITERRANEENNES, Éditeur scientifique | Paris : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes | Options méditerranéennes, ISSN 1016-121X | 1995L'évolution des agricultures maghrébines se fera dans un contexte économique international de globalisation et de mondialisation des marchés et dans des cadres nationaux de transition à l'économie de marché.
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Yavuz Tekelioglu, Éditeur scientifique | Paris : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes | Options méditerranéennes, ISSN 1016-121X | 1989Depuis 1923 la Turquie a connu une progression importante et continue. De grands programmes souhaitent encore accélérer cette modernisation et augmenter la compétitivité sur les marchés extérieurs.
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Salvino Busuttil, Éditeur scientifique ; CENTRE INTERNATIONAL DE HAUTES ÉTUDES AGRONOMIQUE MÉDITERRANÉENNES, Éditeur scientifique | Paris : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes | Options méditerranéennes, ISSN 1016-121X | 1993Un panorama de l'économie agricole de cette île de la Méditerranée, particulièrement concernée par les problèmes écologiques.
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Adrian Civici, Éditeur scientifique ; François Lerin, Éditeur scientifique | Paris : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes | Options méditerranéennes, ISSN 1016-121X | 1997L'agriculture albanaise, presque entièrement étatisée pendant le régime communiste, a subi une transformation radicale, avec une redistribution égalitaire de l'ensemble des terres à tous les ayants-droit. 400 000 petites exploitations ont été cr[...]
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E. Germain, Éditeur scientifique | Paris : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes | Options méditerranéennes, ISSN 1016-121X | 1998Ce numéro fait le point des recherches menées entre 1991 et 1995 sur les fruits à coque dans le cadre d'un projet financé par la Commission européenne au titre du programme CAMAR de la DG-VI. Le but de ce projet était de sélectionner un matériel[...]
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Geneviève Le Bihan, Metteur en scène, réalisateur ; SAHAR, Éditeur scientifique | Paris : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes | Options méditerranéennes, ISSN 1016-121X | 2003Approche pluridisciplinaire de la surveillance alimentaire en Tunisie permettant d'avoir une vision plus claire des causes de déséquilibres nutritionnels dans un contexte de transition alimentaire et démographique et d'augmentation des maladies [...]
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Henri-Noël Le Houérou, Auteur | Paris : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes | Options méditerranéennes, ISSN 1016-121X | 1995Directeur de recherche à la retraite, l'auteur a déjà publié de nombreux articles sur les steppes arides du nord de l'Afrique et fait ici la synthèse biogéographique et bioclimatique avec l'analyse de plus de 650 références bibliographiques.
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Anne-Marie Jouve, Éditeur scientifique ; CENTRE INTERNATIONAL DE HAUTES ETUDES AGRONOMIQUES MEDITERRANEENNES, Éditeur scientifique | Paris : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes | Options méditerranéennes, ISSN 1016-121X | 1994Thématique abordée : relations internationales et échanges de produits agro-alimentaires entre l'Europe et le Maghreb, politiques de transition nationale dans les pays du Maghreb et de l'Europe du sud.
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Tahani Abdel Hakim, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes | Options méditerranéennes, ISSN 1016-121X | 1995Un éclairage sur toutes les composantes de l'agriculture égyptienne : développement historique, la rareté des ressources en sols et en eau, le Nil comme unique moyen d'irrigation des surfaces cultivables, la nouvelle politique économique (libéra[...]
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Jean Le Coz, Auteur | Paris : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes | Options méditerranéennes, ISSN 1016-121X | 1990La référence à la notion de système agro-territorial permet d'intégrer l'analyse des unités de production à la dynamique des relations entre agriculteurs et Etats.
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J.-L. Tisserand, Éditeur scientifique | Paris : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes | Options méditerranéennes, ISSN 1016-121X | 1999Présentation d'un programme pour affiner les méthodes biologiques et biochimiques permettant d'apprécier la valeur alimentaire des fourrages produits en climat méditerranéen. Simplification des méthodes pour connaître le prélèvement des herbivor[...]
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CENTRE INTERNATIONAL DE HAUTES ETUDES AGRONOMIQUES MEDITERRANEENNES, Auteur | Paris : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes | Options méditerranéennes, ISSN 1016-121X | 1998L'objectif de ces recherches est d'améliorer la qualité des aliments fibreux dans la région méditerranéenne (céréales...) pour une alimentation performante des ruminants : association des céréales avec des aliments protéiques et des méthodes d'é[...]
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CENTRE INTERNATIONAL DE HAUTES ETUDES AGRONOMIQUES MEDITERRANEENNES, Éditeur scientifique | Paris : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes | Options méditerranéennes, ISSN 1016-121X | 2001Analyse le comportement des consommateurs à travers les produits laitiers et tente d'expliciter comment les producteurs, les industries et les réseaux de distribution s'adaptent à une demande nouvelle et en forte croissance.
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Anna-Maria D'Onghia, Éditeur scientifique ; U. Menini, Éditeur scientifique ; Giovanni P. Martelli, Éditeur scientifique ; CENTRE INTERNATIONAL DES HAUTES ÉTUDES AGRONOMIQUES MÉDITERRANÉENNES, Éditeur scientifique | Paris : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes | Options méditerranéennes, ISSN 1016-121X | 2003Communications présentant les divers programmes de conservation des ressources génétiques du citron c'est-à-dire de leur contrôle sanitaire, l'identification des germoplasmes, leur évaluation physiologique (besoins en eau...), leur conservation [...]
