GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Ce que manger Sud-Ouest veut dire : essai vagabond |
| Auteurs : | Christian Coulon, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Bordeaux : Confluences, 2003 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-914240-38-3 |
| Format : | 280 p. / 21 x 14 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 440 |
| Mots-clés: | cuisine ; histoire ; France (sud-ouest) |
| Résumé : |
Par l'auteur du $$Cuisinier médoquin$$, un extraordinaire parcours à travers l'histoire et les recettes de cuisine du Sud-Ouest, de l'Atlantique à la Méditerranée. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
