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| Titre : | Les gâteaux : recettes faciles et savoureuses à déguster en famille et entre amis |
| Auteurs : | Anna Strada, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : De Vecchi, 2003 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7328-3691-1 |
| Format : | 93 p. / ill. en coul. / 27 x 21 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Italien |
| Index. décimale : | 641.66 |
| Mots-clés: | gâteaux |
| Résumé : |
Propose une sélection de recettes de gâteaux parmi les plus célèbres : baba au rhum, gâteau au chocolat blanc ou à la noix de coco, moka, mille-feuilles au sabayon, strudel, charlotte... Explique aussi comment préparer les ingrédients et décorer les gâteaux comme les pâtissiers. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
