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Titre : | Mélusine aux fourneaux : saveurs de fouées ; recettes de fouées et quelques adresses |
Auteurs : | Nadine Effray, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Brissac (Maine-et-Loire) : Ed. du Petit pavé, 2003 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84712-018-9 |
Format : | 73 p. / ill. en coul. / 25 x 18 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.61 |
Mots-clés: | fougasse ; cuisine (pain) |
Résumé : |
Des recettes de fouées, pain à peine cuit et fourré, précédées d'une légende galoise s'y rapportant : celles-ci auraient la vertu de retenir les fées. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |