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Détail de l'éditeur
Documents disponibles chez cet éditeur (219)
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Paris : Tana 2005Retrace les douze semaines de course et fait le portrait des 20 marins ayant participé à l'épreuve.![]()
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Environ 80 recettes de viandes illustrées de photographies et d'explications étape par étape pour réaliser par exemple la saltimbocca de veau, des filets de pigeon au porto et aux figues ou le boeuf malaisien et curry d'aubergines.![]()
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Ces vingt photos sont comme vingt manières de présenter des vies de chien. On trouve le chien dans des situations clownesques ou poétiques. Un livret littéraire réunissant des textes allant d'Esope à Proust, accompagne ces images.![]()
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Présentation de 46 voitures anciennes les plus marquantes de leur temps, de la Ford T à la Renault 4 CV, en passant par les Alfa Romeo. Les photographies révèlent les modèles sous plusieurs angles et donnent des détails précis.![]()
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Caroline Darbonne, Auteur ; Christophe Valentin, Photographe | Paris : Tana | Ma boîte de recettes | 2002Présentation des différentes volailles : les labels, la production, la consommation, etc. Avec des fiches recettes sur les thèmes traditionnel et terroir, bien-être, tendance et exotisme.![]()
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Une sélection des vingt plus belles photos réalisées par une vulcanologue, accompagnées d'un livret rédigé par un autre vulcanologue dévoilant les secrets cachés au coeur de notre planète.![]()
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Les fiches présentent une sélection de whiskies (pure malt, blended, single malt, bourbon), avec au recto une présentation de la bouteille et au verso, l'histoire et les techniques de la distillerie et des notes de dégustation. Le livret expliqu[...]![]()
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Propose 36 recettes sur fiches plastifiées à réaliser à la poêle traditionnelle chinoise, le wok, avec pour chacune, les temps de préparation et de cuisson, les techniques et des astuces ou variantes.![]()
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Les photographies de ce coffret sont liées à Zingaro, la célèbre troupe de théâtre équestre qui conçoit avec ses chevaux de fascinants spectacles. Parmi les nombreux chevaux qui ont traversé le chemin de la troupe, Zingaro, fidèle compagnon de s[...]