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Différentes façons d'accommoder les oeufs : brouillés, cocotte, pochés... et dans de nombreuses recettes sucrées.
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130 façons d'accommoder les oeufs : brouillés, cocotte, pochés, gratinés, farcis, moulés, etc., et des recettes sucrées.
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Des recettes à la portée de tous.
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De savoureuses recettes.
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Des explications détaillées mettent la cuisine chinoise à la portée de tous.
