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Auteur Marc Suquet |
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Marc Suquet, Auteur ; Charles de La Pomélie, Auteur | Plouzané (Finistère) : Ifremer | Ressources de la mer | 2002Porte sur une espèce de poisson peu connue du consommateur : le cernier. Se présente comme une analyse bibliographique rassemblant les connaissances biotechniques et économiques sur le cernier avant de mettre en évidence les atouts qui font de l[...]texte imprimé
Analyse bibliographique sur les données disponibles dans la littérature traitant de cette espèce qui n'est observée que dans l'Atlantique Nord-Est et dans la Manche. La pêche mondiale s'est stabilisée depuis 1979. En 1996, la France était le pre[...]texte imprimé
Marc Suquet, Auteur ; Jeanine Person-Le Ruyet, Auteur | Plouzané (Finistère) : Ifremer | Ressources de la mer | 2001Fait le point sur les données disponibles dans la littérature concernant les rougets barbets : la pigmentation sur la première nageoire dorsale permet de distinguer les deux espèces, le rouget de roche et le rouget de vase ; tentative d'aquacult[...]