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Deux architectes ont entrepris, depuis 1992, de restituer les jardins du prieuré Notre-Dame d'Orsan, fondé en 1107 par Robert d'Arbrissel, au coeur du Boischaut, en Berry. Symboliques et utilitaires, les jardins monastiques médiévaux préfiguraie[...]
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Pierre Michel, Auteur ; Patrice Taravella, Auteur ; Michel Le Louarn, Auteur | Paris : Ed. du Garde-Temps | 2002Côté savoir-faire, un herboriste indique comment planter ces herbes, quels en sont les secrets et les usages. Côté cuisine, l'histoire des plantes est contée avec des spécialités de plats à préparer.
