GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Beignets |
Auteurs : | Martine Lizambard, Auteur ; Nicolas Leser, Photographe |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Solar, 2004 |
Collection : | Variations gourmandes, ISSN 1639-576X |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-263-03637-8 |
Format : | 62 p. / ill. en coul. / 20 x 20 cm |
Note générale : |
Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.68 |
Mots-clés: | beignets |
Résumé : |
Présente trente recettes de beignets du monde entier, en entrées, en plats principaux ou en desserts. Les recettes sont classées en trois thèmes : saveurs classiques (beignets au comté par exemple), saveurs épicées (acras de morue, beignets de pommes de terre au cumin...), saveurs sucrées (beignets aux cerises, beignets aux raisins secs...). |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |