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Pour connaître et préparer les aliments à consommer tous les jours pour une bonne santé, un guide en trois parties : les apports des aliments (vitamines, minéraux...) ; les propriétés et effets bénéfiques de chaque produit ou famille d'aliments,[...]
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Pour apprendre à rééquilibrer son alimentation et savoir répondre aux besoins de son corps, ce guide indique l'apport journalier nécessaire en vitamines et minéraux et explique dans quels aliments les trouver.
