GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Génération précaire |
Auteurs : | Abdel Mabrouki, Auteur ; Thomas Lebègue, Éditeur scientifique |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : le Cherche Midi, 2004 |
Collection : | Documents |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7491-0190-3 |
Format : | 163 p. / 21 x 14 cm |
Note générale : |
Sites web |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 331.3 (Travailleurs par groupes d'âge : travail des enfants) |
Mots-clés: | travail précaire ; récits personnels ; France ; 21e siècle ; restauration rapide ; restaurants ; personnel ; syndicats |
Résumé : |
Témoignage d'un employé de Pizza Hut concernant les conditions de travail difficiles et la précarité des statuts en vigueur dans le secteur de la restauration. Dénonce un type de gestion qui risque de se généraliser à l'ensemble des secteurs du marché de l'emploi. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |