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Auteur Patrick Jarno |
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Des recettes-minceur, issues des cuisines du plus célèbre des instituts de thalassothérapie, pour composer des menus variés et équilibrés où les saveurs ne sont pas oubliées.![]()
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Plus de cent recettes pour vous faire rêver. Par les chefs du restaurant diététique de l'Institut de thalassothérapie de Quiberon.![]()
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Les cent neuf recettes permettent de réaliser des menus variés et équilibrés sans s'interdire de bons petits plats accompagnés de sauces savoureuses et de plats à l'avant-garde (recettes à base d'algues et de végétaux marins).