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| Titre : | La cuisine au vin |
| Auteurs : | Danièle Delaunay-Bretelle, Auteur ; Nathalie Magrou, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Bordeaux : Sud-Ouest, 2004 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87901-542-2 |
| Format : | 215 p. / 25 x 17 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.68 |
| Mots-clés: | cuisine (vin) |
| Résumé : |
Propose 132 recettes préparées avec des vins français, et qui combinent cuisine traditionnelle et cuisine jeune, variée et allégée et quelques recettes de grand-mère, d'apéritifs et de digestifs. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
