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Eric Holder, Auteur ; Dominique Ardiller, Metteur en scène, réalisateur | Paris : First Editions | First pratique | 1998Une nouvelle inédite d'Eric Holder a inspiré des grands chefs sur le thème imposé : la poule et l'oeuf. Avec 100 recettes.
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Eric Holder, Auteur ; Laure Meyselle, Éditeur scientifique | Paris : Flammarion | Etonnants classiques, ISSN 1269-8822 | 2002Quand un jeune maçon d'origine portugaise, Antonio, s'éprend de l'institutrice de son fils, qui lui offre une cassette sur laquelle elle a enregistré une sonate de Bartok pour violon seul... Texte accompagné d'outils pédagogiques permettant d'en[...]
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Marie Desplechin, Auteur ; Eric Holder, Auteur | Paris : Cercle d'art | Photographie contemporaine | 2001Dans le cadre de la bourse Solidarité-vacances, créée par M. Demessine, 12.000 personnes sont parties en vacances. Les auteurs, ainsi que cinq photographes du Bar Floréal, expriment dans leurs textes et leurs images l'émotion qu'ils ont ressenti[...]
