GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Vignerons rebelles : les hommes & leur terroir, 62 viticulteurs d'exception |
| Auteurs : | Jean-Claude Ray, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | Nouv. éd. rev. et augm. |
| Editeur : | Paris : Ellébore, 2006 |
| Collection : | La nature et l'homme |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86898-919-2 |
| Format : | 302 p. / ill. / 23 x 16 cm |
| Note générale : |
Glossaire. Bibliogr. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 634.2 |
| Mots-clés: | agriculture biologique ; France ; viticulture |
| Résumé : |
Approfondissement de l'enquête menée auprès de ces vignerons qui refusent, malgré la crise viticole, la négation de leur terroir, respectent leur environnement au-delà des effets de mode et cultivent leurs sols sans les polluer ni les détruire. Ils réunissent ainsi les critères écologiques, économiques et sociaux pour un authentique développement durable. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
