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Auteur Paul Cadiau |
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La Bourgogne de vigne en table : sélection de caves, domaines, hôtels, restaurants ; guide 2001-2002
Ce guide de la Bourgogne présente plus de 800 adresses testées de caves, domaines, restaurants, hôtels.texte imprimé
Lexique de la vigne et du vin à l'usage des professionnels et des amateurs : botanique, biologie, oenologie, dégustation, tonnellerie, vocabulaire commercial, financier, juridique... Version anglais-français insérée dans l'ouvrage.texte imprimé
Lexique de la vigne et du vin à l'usage des professionnels et des amateurs : botanique, biologie, oenologie, dégustation, tonnellerie, vocabulaire commercial, financier, juridique...texte imprimé
Paul Cadiau, Auteur ; Michiyo Saeki, Traducteur | Pernand-Vergelesses (Côte-d'Or) : C. et P. Cadiau | 1995Un lexique trilingue (français-anglais-japonais) d'oenologie et de viticulture à l'usage des professionnels.texte imprimé
Le langage de la vigne et du vin à l'usage des professionnels et des amateurs.texte imprimé
Langage de la vigne et du vin à usage des professionnels et des amateurs.texte imprimé
Guide et répertoires des vins et eaux-de-vie de France, avec notes de dégustation.