GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Légumes d'autrefois |
| Auteurs : | Elisabeth Scotto, Auteur ; Christine Fleurent, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Chêne, 2004 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84277-530-8 |
| Format : | 184 p. / ill. / 29 x 23 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.64 |
| Mots-clés: | cuisine (légumes) |
| Résumé : |
Propose 47 recettes pour accommoder des légumes plus rarement utilisés comme le pâtisson, le potimarron, les crosnes ou le ficoïde glacial. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
