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Détail de l'éditeur
Documents disponibles chez cet éditeur (552)
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C. Prior a parcouru le monde à la recherche de tribus à photographier, preuves qu'il existe encore de par le monde des poches de résistance à l'uniformisation de la culture.texte imprimé
Sélection de 30 randonnées pédestres présentées sous forme de fiches amovibles sous pochette plastique, avec au recto le descriptif de la randonnée et au verso le circuit tracé sur une carte en couleurs de l'IGN 1/25.000 ou 1/50.000.texte imprimé
Pour tout savoir sur les nouvelles télévisions locales câblées.texte imprimé
Sélection d'une trentaine de randonnées pédestres présentées sous forme de fiches amovibles sous pochette plastique avec au recto, le descriptif de l'itinéraire et au verso, le circuit tracé sur une carte en couleurs de l'IGN au 1/25.000 ou au 1[...]texte imprimé
L'univers de luxe, d'extravagance et de technologie d'avant-garde des yachts.texte imprimé
Un livre dédié à la vache conçu comme un voyage, à travers siècles et civilisations, oeuvres et mythologies, et en parcourant pays et saisons, forêts et paturages.texte imprimé
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L'auteur se propose dans cette collection de choisir et de décrire les randonnées en fonction de l'intérêt des éléments naturels et humains qu'on y croise. Le naturaliste décrit et explique, illustre chaque point à l'aide de ses propres photos.texte imprimé
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Jean-Pierre Martinot, Auteur ; Christophe Gotti, Auteur | Grenoble : Glénat | Montagne-randonnée, ISSN 1160-0934 | 2005Sélection de 11 circuits de randonnées pour découvrir le Parc naturel de la Vanoise avec les adresses de refuges et de gîtes pour se reposer après chaque étape.texte imprimé
Sélection d'une trentaine de randonnées pédestres présentées sous forme de fiches amovibles sous pochette plastique avec au recto, le descriptif de l'itinéraire et au verso, le circuit tracé sur une carte en couleurs de l'IGN au 1/25.000 ou au 1[...]texte imprimé
Philippe Gauvreau, Auteur ; Maurice Trolliet, Auteur ; Alice Haberer, Auteur ; Jean-François Mallet, Photographe | Grenoble : Glénat | Le verre et l'assiette | 2006Deux Lyonnais, P. Gauvreau, chef de la Rotonde, et M. Triollet, boucher aux Halles, proposent une cinquantaine de recettes à base de boeuf, de veau, d'agneau ou de porc : description de la pièce de viande utilisée, préparation, cuisson, accompag[...]texte imprimé
Hélène André, Auteur ; Guy Saillard, Auteur ; Raphaëla Le Gouvello, Auteur | Grenoble : Glénat | Hommes et océans | 2001Un livre à trois voix, témoignage de ce défi lancé à l'Atlantique.texte imprimé
Décrit l'histoire des vents de Méditerranée, leurs spécificités et les signes qui permettent de les détecter. Avec un cahier pratique réunissant des informations utiles : bulletins météo, zones et fréquences de diffusion, échelle de Beaufort et [...]texte imprimé
Descriptif précis de chaque randonnée avec l'itinéraire, le déroulement de la randonnée et un extrait de carte IGN.texte imprimé
Grenoble, Autrans, Lans, Villard-de-Lans, Pont-en-Royans, Chichiliane, Châtillon-en-Diois. 45 circuits pédestres avec circuits VTT sous forme de fiches, au recto la description de la randonnée, au verso la carte IGN de la région.texte imprimé
Une quarantaine d'itinéraires de randonnées dans le Vercors pour découvrir les quatre montagnes, les Coulmes, le Vercors drômois et la réserve naturelle des hauts plateaux parmi lesquelles cinq randonnées avec bivouac ou refuge.texte imprimé
Laurent Ardenne, Auteur ; Jean-Pierre Nicollet, Auteur | Grenoble : Glénat | Montagne-randonnée, ISSN 1160-0934 | 1999Retrace l'histoire géologique et humaine du Vercors et invite le lecteur à parcourir les sites célèbres et lieux secrets de ce massif alpin aux multiples facettes.texte imprimé
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Grâce aux archives de la maison de champagne Veuve-Cliquot, l'auteur retrace l'histoire de cette femme d'affaires, veuve à 29 ans, qui décida de reprendre l'affaire qu'avait fondée son beau-père en 1772. Sa devise : "Une seule qualité, la toute [...]texte imprimé
Sélection d'une trentaine de randonnées pédestres présentées sous forme de fiches amovibles sous pochette plastique avec au recto, le descriptif de l'itinéraire et au verso, le circuit tracé sur une carte en couleurs de l'IGN au 1/25.000 ou au 1[...]texte imprimé
La pratique de la via ferrata permet d'évoluer aisément dans un monde à la verticale à l'aide d'équipements fixés sur le rocher. Ce guide dresse un tableau de toutes les voies existantes dans la région de Briançon et des massifs grenoblois.texte imprimé
L'histoire de la vie agricole à travers notamment ses outils.texte imprimé
A la découverte de l'artisanat traditionnel du bois dans les Alpes qui témoigne de la vie quotidienne des hommes des montagnes et de leur culture.texte imprimé
Bruno Oger, Auteur ; Vincent-Pierre Angouillant, Photographe | Grenoble : Glénat | Le verre et l'assiette | 2006Le chef du restaurant gastronomique de l'hôtel Majestic à Cannes retrace l'histoire de ce palace et propose 50 recettes pour préparer des bichons à la crème de café du Honduras, du canard de Challans laqué aux sucs de café de Java et galette vég[...]texte imprimé
De l'Egypte ancienne aux impressionnistes français, des tableaux d'inspiration biblique au cubisme, l'auteure, spécialiste d'histoire de l'art médiéval, a rassemblé des oeuvres représentant le thème du vin.texte imprimé
Connaître mieux les vins de Madère, des piquettes pour faire les sauces aux vieux nectars.texte imprimé
Guide de dégustation des vins de Bordeaux qui présente les 100 plus grands châteaux du Bordelais et 4.000 bouteilles différentes.texte imprimé
Pour découvrir l'Alsace, son vignoble et ses paysages. Tous les aspects sont abordés : géographique, social, culturel, technologique et économique.texte imprimé
Historique, horaires d'ouverture, dégustation...texte imprimé
Les maisons de négoce qui produisent les grands vins de Bourgogne. De superbes demeures chargées d'histoire, de tradition, d'anecdotes et de légendes...texte imprimé
Elisabeth de Meurville, Auteur ; Isabelle Bachelard, Auteur | Grenoble : Glénat | Le verre et l'assiette | 2006Calendrier de cave dans lequel 250 prénoms sont passés en revue, chacun est associé à un ou plusieurs vins.texte imprimé
Un panorama des vignobles cultivés à travers le monde dans des conditions climatiques ou sociologiques difficiles, sinon impossibles.texte imprimé
Reportage sur le vignoble parisien, ses traditions, ses mythes, ses mystères et sa production.texte imprimé
Une somme sur les vins de la vallée du Rhône, leur histoire, les cépages, les crus, les producteurs, les négociants.texte imprimé
Jean Bourgeois, Auteur ; Danielle Bourgeois, Auteur | Grenoble : Glénat | Hommes et montagnes | 2002Après un épisode tragique de leur vie, au cours duquel l'alpiniste belge a failli perdre la vie, les deux auteurs consacrent cet ouvrage à une expérience singulière qui leur a permis de communiquer mutuellement à travers le personnage du lama Ku[...]texte imprimé
Pour découvrir Brest 96, le plus grand des rassemblements de bateaux à voiles du patrimoine maritime français.texte imprimé
45 balades pédestres avec circuits VTT : chaîne des Puys, massif du Sancy. Descriptif de la randonnée au recto, circuit tracé sur fond de carte en couleur de l'IGN au 1/25.000 ou au 1/50.000 au verso.texte imprimé
45 fiches comportant au recto le descriptif de la randonnée et au verso l'itinéraire tracé sur fond de carte IGN : parc régional et Vosges centrales, Wissembourg, la Petite Pierre, Saverne, haut Koenisbourg.texte imprimé
Descriptif précis de chaque randonnée avec l'itinéraire, le déroulement de la randonnée et un extrait de carte IGN.texte imprimé
En évoquant les nombreuses expéditions qui l'on conduit de l'Himalaya au Sahara, du Yémen à l'Indonésie, du Groenland à la Patagonie, de l'Alaska aux îles grecques, Bernard Amy témoigne du bonheur singulier du voyage à la cime et s'interroge sur[...]texte imprimé
Un voyage à la découverte des produits qui font l'identité de la cuisine italienne. Après une présentation générale de la gastronomie de chacune des 19 régions, des itinéraires gourmands pour explorer le terroir des produits traditionnels sont p[...]texte imprimé
Chroniques inédites ou publiées dans la presse maritime, réflexions et impressions d'un écrivain-marin. Ces textes racontent son choix de vie à bord d'un bateau, la splendeur de l'univers marin et la douleur qu'il occasionne parfois, mais aussi [...]texte imprimé
Christian Le Bozec, Auteur ; Philippe Lacombe, Auteur | Grenoble : Glénat | Solo, ISSN 1142-7027 | 1991Aide à une bonne compréhension de ce sport pour bien le pratiquer.texte imprimé
Un guide illustré du vélo tout-terrain.texte imprimé
Une cinquantaine d'itinéraires de difficultés et de longueurs variées, parmi lesquels la grande boucle autour de l'Ile-de-France, le GR1 et quelques randonnées insolites et branchées en plein Paris. Christian Le Bozec pratique depuis des années [...]texte imprimé
Jacques-Marie Francillon, Auteur ; Catherine Freychet, Auteur | Grenoble : Glénat | Espace-Action | 1994Technique, évasion, compétition, sans oublier les plus jeunes et leurs propres modèles de vélo tout-terrain. Lexique détaillé et bonnes adresses. C. Freychet a été journaliste à VTT magazine pendant plusieurs années.texte imprimé
Le rêve et l'opulence maritimes déclinés au superlatif.texte imprimé
Du Népal au Bhoutan, du Ladakh au Balistan, du Tibet au nord de l'Inde, l'alpiniste Reinhold Messner a traqué les signes de l'existence du yeti.texte imprimé
Réunit les photographies humoristiques de R. Maltête.