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Détail de l'éditeur
Documents disponibles chez cet éditeur (588)
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Angheli Zalapi, Auteur ; Gioacchino Lanza Tomasi, Auteur ; Alain-Gilles Minella, Photographe | Cologne (Allemagne) : Könemann | 2000Jardins, maisons, fresques et sculptures de paysages sous le soleil.![]()
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Pâtissiers en herbe ou maîtres en la matière, vous n'aurez aucune peine à suivre ces succulentes recettes.![]()
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Convie le lecteur à un voyage gastronomique à travers l'Hexagone. Plus de quarante chefs de renom présentent leurs spécialiatés, plats régionaux et grands classiques de la cuisine française. Des recettes de desserts : tartes, gâteaux, charlottes[...]![]()
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Rassemble les meilleures recettes de pâtisseries de toute l'Europe créées par les plus grands chefs de renom et offre un panorama de la culture gastronomique des différents pays.![]()
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Un choix varié de chocolats, sablés, sabayons, liqueurs et cafés sont proposés au palais des gourmets.![]()
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Fait partie d'une série de guides dédiés aussi bien à l'amélioration de l'esprit, mais aussi du corps et de la maison. Des recettes et solutions pour combattre la pression de la vie moderne.![]()
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Monographie du peintre florentin qui participa à la décoration de la chapelle Sixtine, et de ses oeuvres. Des renseignements techniques et iconographiques enrichissent les reproductions. Des informations sur la société italienne du 15e siècle pe[...]![]()
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Monographie du sculpteur et de ses oeuvres. Des explications techniques enrichissent les reproductions. Des informations sur le 15e siècle permettent de situer l'artiste dans son époque.![]()
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Une monographie complète de Dorothea Lange (1895-1965), dont les photographies des paysans sans terres, des familles sans abris, des grèves et des manifestations de chômeurs ont témoigné de l'ampleur de la récession subie par l'Amérique dans les[...]![]()
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Présente avec humour une galerie de portraits d'amoureux des coiffures afro. Celui (ou celle) qui est interpellé dans la rue par le photographe se laisse photographier et s'exprime aussi sur sa vision du monde, et l'image qu'il souhaite donner à[...]![]()
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En 1995, D. Bradford choisit de devenir chauffeur de taxi new-yorkais pour prendre des photographies de la ville au cours de ses trajets quotidiens, de jour comme de nuit et par tous les temps. Il observe ainsi des personnes de tous les coins du[...]![]()
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Monographie du peintre et de son oeuvre. Des explications techniques et iconographiques enrichissent les reproductions. Des informations sur la société du 13e siècle, en Italie et à Sienne en particulier, permettent de situer l'artiste dans son [...]![]()
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L'auteur a rassemblé les fins de parties des meilleurs joueurs d'échecs et de leurs entraîneurs. Non seulement les combinaisons les plus importantes répondent à des questions décisives, mais les tactiques et les stratégies sont facilement access[...]![]()
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Réunissant plus de 5 000 positions intéressantes, de combinaisons, de parties et de fins de parties, ce livre est un programme d'entraînement pour le joueur occasionnel comme pour le spécialiste.![]()
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Rassemble les milieux de parties des meilleurs joueurs d'échecs et de leurs entraîneurs.![]()
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Apporte les connaissances de base nécessaires pour mieux aborder les médecines douces, les techniques pour préserver son corps et comment mieux se nourrir, et pour mieux comprendre son praticien ou certaines philosophies médicales.![]()
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Thomas Schmitz-Günther, Auteur ; Karin Hessmann, Photographe | Cologne (Allemagne) : Könemann | 1999Matériaux naturels, méthodes de construction permettant d'économiser l'énergie, technique écologique moderne... Cet ouvrage fait la synthèse de tout ce qui est indispensable à une construction et à un mode de vie écologiques : choix du terrain, [...]![]()
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Par l'image avec les oeuvres de photographes célèbres comme Walker Evans ou William Christenberry et les mots de Mark Twain ou John Irving, cet ouvrage entraîne le lecteur sur les marches et dans les galeries de centaines d'églises en bois améri[...]![]()
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Malgré des ancêtres qui remontent à plus de 50 millions d'années, l'éléphant est inscrit depuis 1989 sur la liste des espèces en voie de disparition. Ce livre conduit le lecteur sur les traces du pachyderme en retraçant son histoire et son cadre[...]![]()
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Convie le lecteur à un voyage gastronomique à travers l'Hexagone. Plus de quarante chefs de renom présentent leurs spécialités, plats régionaux et grands classiques de la cuisine française. Chaque recette comprend une recommandation de vin faite[...]![]()
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Rassemble les meilleures recettes d'entrées chaudes de toute l'Europe créées par les plus grands chefs de renom et offre un panorama de la culture gastronomique des différents pays.![]()
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Des conseils pratiques sur tout ce qui est essentiel au bien-être et à la beauté : les soins de la peau, l'art du maquillage, les soins capillaires, les stratégies antistress, les bienfaits de l'exercice physique...![]()
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Pour découvrir la cuisine méditerranéenne en compagnie de douze chefs. Propose des recettes pour préparer des tapas, des potages, des plats de viande ou de poisson, des desserts, etc., ainsi que des informations sur les ingrédients et les tradit[...]![]()
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Des conseils pratiques pour dessiner aux crayons de couleurs.![]()
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Pour maîtriser la technique de l'esquisse et apprendre à croquer les situations.![]()
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Apporte les connaissances de base nécessaires pour mieux aborder les médecines douces, les techniques pour préserver son corps et comment mieux se nourrir, et pour mieux comprendre son praticien ou certaines philosophies médicales.![]()
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Tout ce qu'il faut savoir sur ces huiles et essences dont on redécouvre les possibilités cosmétiques et thérapeutiques.![]()
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Un vibrant hommage à ce style de musique et à la région qui l'a vu naître, le delta du Mississippi. Série de portraits des grands noms du blues : B.B. King, Koko Taylor, Charlie Musselwhite, Clarence "Gatemouth" Brown et bien d'autres encore.![]()
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Des recettes originales, des conseils pour l'achat, la conservation, la préparation des légumes.![]()
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Des plats principaux à base de légumes, des accompagnements et de délicieuses salades. Présente également des modes de préparation rapide pour les légumes les plus connus.![]()
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Des conseils pratiques pour retaper soi-même ses fauteuils (choix du tissus, pose, etc.)![]()
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Des rideaux et de petits aménagements à réaliser soi-même.![]()
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Cinquante ans de l'histoire de la firme automobile italienne et de son créateur.![]()
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Relate par le verbe et l'image l'histoire d'une marque prestigieuse d'Enzo Ferrari à Luca Cordero Di Montezemolo, l'actuel président.![]()
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Apporte les connaissances de base nécessaires pour mieux aborder les médecines douces, les techniques pour préserver son corps et comment mieux se nourrir, et pour mieux comprendre son praticien ou certaines philosophies médicales.![]()
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Monographie sur l'architecte et ses réalisations, dont Notre-Dame-des-Fleurs à Florence. Les photographies et dessins sont commentés, donnant des renseignements sur les techniques. Des informations sont données sur la société de l'époque, permet[...]![]()
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Que vous soyez débutant ou sportif confirmé, un programme et un choix d'exercices ainsi qu'une description complète de ce qu'offre le fitness.![]()
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Fait partie d'une série de guides dédiés aussi bien à l'amélioration de l'esprit, mais aussi du corps et de la maison. Des recettes et solutions pour combattre la pression de la vie moderne.![]()
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Des pochoirs faciles à utiliser qui permettent d'embellir un intérieur en un tour de main.![]()
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A la découverte des musées et monuments de Florence.![]()
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Une monographie du peintre et de ses oeuvres, accompagnée de nombreux renseignements iconographiques, comparaisons et précisions techniques, pour en illustrer les particularités. Un complément d'informations historiques et sociales permet de res[...]![]()
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Pour embellir votre intérieur avec des pochoirs aux motifs de fleurs et de fruits.