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Détail de l'éditeur
Documents disponibles chez cet éditeur (588)
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Tout le savoir et la saveur des maîtres cuisiniers italiens sur la façon de préparer le potiron.![]()
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Comment garder des pots fleuris 365 jours par an, comment planter les pousses quand elles arrivent à maturation, et à quel moment elles peuvent être placées à l'extérieur.![]()
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Sous la dynastie des Hohenzollern, les meilleurs artistes et architectes d'Allemagne ou de l'étranger composèrent à Potsdam un ensemble de curiosités architecturales et paysagères, inscrit par l'Unesco en 1990 sur la liste du patrimoine mondial.![]()
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Cuisiné simplement ou de manière élaborée, le poulet s'adapte à tous vos menus.![]()
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Des recettes créatives pour accommoder votre poulet.![]()
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Christian Freigang, Auteur ; Rolf Toman, Metteur en scène, réalisateur ; Achim Bednorz, Photographe | Cologne (Allemagne) : Könemann | 2005Présente le patrimoine naturel et humain de la Provence en le replaçant dans le contexte de l'histoire de l'art : les grands sites antiques, l'architecture et la sculpture romanes, l'essor artistique d'Avignon, la ville des papes, la découverte [...]![]()
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Alliant l'art culinaire à celui du voyage, ce guide se penche sur les traditions culinaires de la Provence et les secrets de fabrication de nombreux produits régionaux (amandes, nougat, crus viticoles...) tout en visitant des lieux connus à trav[...]![]()
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Alliant l'art culinaire à celui de voyages, ce guide se penche sur les traditions culinaires de la Provence et les secrets de fabrication de nombreux produits régionaux connus à travers le monde : desserts, vins et produits du terroir, spécialit[...]![]()
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Gert Streidt, Auteur ; Peter Feierabend, Auteur ; Klaus Frahm, Auteur | Cologne (Allemagne) : Könemann | 1999Un vaste panorama de l'art prussien, depuis l'époque médiévale à celle du Berlin néo-classique, tout en mettant l'accent sur l'architecture et l'agencement des jardins. On évoquera, entre autres noms : Schlüter, Knobelssdorff et Schinkel, le pri[...]![]()
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Toutes les façons d'accommoder le pudding.![]()
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Présente la tradition américaine du patchwork dans toute sa diversité culturelle et esthétique.![]()
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Stephanie Buck, Auteur ; Peter Hohenstatt, Auteur | Cologne (Allemagne) : Könemann | Les maîtres de l'art italien | 1998Monographie du peintre et de ses oeuvres, accompagnée de nombreux renseignements iconographiques, comparaisons et précisions techniques, pour en illustrer les particularités. Un complément d'informations historiques et sociales permet de resitue[...]![]()
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Cet ouvrage raconte par le texte et l'image l'évolution du Rallye, avec de nombreuses anecdotes sur les voitures et leur technique, la créativité et les stratégies, les innovations, les hommes, etc.![]()
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Fait partie d'une série de guides dédiés aussi bien à l'amélioration de l'esprit, mais aussi du corps et de la maison. Des recettes et solutions pour combattre la pression de la vie moderne.![]()
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Tout ce qu'il faut savoir pour organiser l'environnement de façon à augmenter le volume de l'appartement tout en dégageant davantage d'espace pour vivre.![]()
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Des conseils pratiques pour soigner sa barbe, ses moustaches, ou tout simplement être bien rasé.![]()
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Des recettes traditionnelles thaîlandaises se mêlent aux idées les plus nouvelles pour offrir une sélection de plats savoureux et faciles à réaliser.![]()
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Recettes de Chine, Indonésie, Singapour, Malaisie, Philippines, Thaïlande, Laos, Cambodge, Vietnam, Corée, Japon et Inde. Avec une présentation des ingrédients et recettes de base...![]()
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Pour confectionner des gauffres, coulis, sauces, gâteaux, glaces et meringues...![]()
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Recettes d'Italies classées par catégories de plats. Une introduction permet de connaître les ingrédients principaux des recettes traditionnelles de la péninsule...![]()
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Toutes les manières de cuisiner cette volaille, des préparations basiques aux plats exotiques les plus sophistiqués...![]()
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Donne les meilleures recettes de plats préparés avec de la viande de boeuf, veau, agneau, recettes typiques des plats de résistance ou de hors-d'oeuvre.![]()
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Des recettes faciles et détaillées de plats traditionnels connus de tous, mais aussi des plats plus contemporains comme les salades de pâtes.![]()
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Des idées de recettes pour les végétariens.![]()
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Une méthode qui harmonise efficacement les énergies vitales et renforce les capacités d'autoguérison.![]()
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Apporte les connaissances de base nécessaires pour mieux aborder les médecines douces, les techniques pour préserver son corps et comment mieux se nourrir, et pour mieux comprendre son praticien ou certaines philosophies médicales.![]()
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Des conseils pratiques et des exercices pour vaincre le stress et se relaxer.![]()
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Apporte les connaissances de base nécessaires pour mieux aborder les médecines douces, les techniques pour préserver son corps et comment mieux se nourrir, et pour mieux comprendre son praticien ou certaines philosophies médicales.![]()
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Offre des points de repère fondamentaux sur l'art italien entre 1300 et 1600. Des textes sur l'art, l'architecture et l'histoire des idées de la Renaissance.![]()
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La structure intégrale d'un tableau est soumise au vieillissement. Il faut disposer d'un grand nombre d'informations pour juger des possibilités de conservation ou de restauration. Propose ces informations pour les amateurs de peinture, collecti[...]![]()
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Du hors d'oeuvre au plat de résistance copieux, sans oublier l'inévitable accompagnement des viandes et poissons, des recettes simples ou élaborées.![]()
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Alexander Rodchenko (1891-1956) est un des grands noms de la photographie. Ce fut en 1924 qu'il fit ses premiers essais photographiques après avoir utilisé une technique de photo montage qui devint l'une des formes artistiques les plus répandues.![]()
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Stephan Kemperdick, Auteur | Cologne (Allemagne) : Könemann | Les maîtres de l'art néerlandais | 1999Une monographie d'un des plus célèbres "primitifs flamands" après Van Eyck.![]()
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Offre un panorama exhaustif de l'ensemble des roses : plus de 4.000 variétés de la plus sauvage à la plus sophistiquée.![]()
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Gabriele Fahr-Becker, Auteur ; Narimi Hatano, Photographe ; Klaus Frahm, Photographe | Cologne (Allemagne) : Könemann | 2005Le Ryokan est un hôtel de campagne japonais traditionnel, où architecture et jardin paysagé se fondent en une entité harmonieuse. Un judicieux système de portes coulissantes crée une division de l'espace très souple, permettant aussi bien de se [...]![]()
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Une multitude de recettes pour des salades colorées et originales.![]()
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Pour apprendre à choisir salades et herbes aromatiques de manière à réussir un accord parfait de saveurs et de couleurs.![]()
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Des idées pour réussir des salades pleines de couleurs et appétissantes.![]()
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Tout ce qu'il faut savoir pour organiser l'environnement et la décoration de sa salle de bain.![]()
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Tout ce qu'il faut savoir pour organiser l'environnement et la décoration de sa salle à manger.![]()
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Des idées pour équiper sa salle de séjour de meubles en bois.![]()
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Décoration et design pour le salon.