Titre :
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Nourrir la planète n'a pas de prix : comprendre la souveraineté alimentaire
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Auteurs :
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Stéphane Desgain, Metteur en scène, réalisateur ;
Oumou Zé, Metteur en scène, réalisateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Loverval (Belgique) : Labor, 2007
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Collection :
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Quartier libre, num. 122
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-8040-2606-6
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Format :
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180 p. / 19 x 12 cm
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Note générale :
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Lexique
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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338.1
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Résumé :
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Tirant un bilan des dernières évolutions des politiques agricoles et commerciales, cet ouvrage montre, au travers des alternatives proposées, que la problématique de l'alimentation est bien un choix politique et citoyen à envisager pour chacun des acteurs en présence et aide ainsi à mieux comprendre l'enjeu de cette souveraineté alimentaire.
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