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Détail de l'éditeur
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Connue pour ses innombrables variétés de pâtes et de pizzas, la cuisine italienne sait conjuguer des produits savoureux afin d'offrir des plats variés et colorés.![]()
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Préparation de gibelottes, civets, daubes, bouillabaisse... : des cuissons généralement longues pour des plats qui présentent l'avantage de se préparer à l'avance et de se réchauffer facilement.![]()
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Des recettes classiques ou plus inédites, mais toujours faciles à réaliser en un minimum de temps.![]()
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Des spécialités faciles à préparer, variées et appréciées par tous, s'adaptant à toutes les occasions.![]()
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Rondes, carrées ou rectangulaires, en pâte brisée, sucrée ou feuilletée, les tartes offrent au fil des saisons un large éventail de saveurs et de couleurs.![]()
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Lucerne : Opeasi 1999Des recettes traditionnellement réservées à l'automne, à découvrir pour toutes les occasions.