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120 cocktails accompagnés de conseils de préparation, de décoration et de dégustation.texte imprimé
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Lucerne : Opeasi 1999Un recueil des meilleures recettes du bord de mer, riches en odeurs, en saveurs et en couleurs.texte imprimé
Lucerne : Opeasi 199970 recettes faciles, de réalisation simple et prêtes en un clin d'oeil, pour varier ses menus et donner envie de passer à table tous les jours.texte imprimé
Des recettes permettant de retrouver ou surveiller sa ligne en conservant goût et saveur, en conjuguant nourriture et plaisir.texte imprimé
Des recettes classiques, que préparaient déjà nos grands-mères, aux noms évocateurs : vol-au-vent, tripes aux oignons, onglet à l'échalotte, gigot rôti, charlotte aux pommes...texte imprimé
Des recettes qui s'adressent à ceux qui veulent découvrir d'autres saveurs, subtiles et étonnantes, ainsi qu'aux végétariens désireux d'élargir leur choix.texte imprimé
Des recettes à base de chocolat pour réaliser entremets, gâteaux, desserts glacés, confiseries et autres gourmandises.texte imprimé
Les formes, les tailles et les techniques sont très différentes d'une recette à l'autre, mais toutes n'ont qu'un seul but : combler tous les gourmands, même les plus exigeants.texte imprimé
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Simples et rapides, pouvant se préparer à l'avance pour une cuisson de dernière minute, des recettes qui laissent une large place à l'imagination.texte imprimé
Traditionnellement présents en début de repas, leur saveur et leur présentation doivent mettre en appétit. Servis plus copieusement, ils peuvent constituer à eux seuls un repas complet.texte imprimé
Connue pour ses innombrables variétés de pâtes et de pizzas, la cuisine italienne sait conjuguer des produits savoureux afin d'offrir des plats variés et colorés.texte imprimé
Préparation de gibelottes, civets, daubes, bouillabaisse... : des cuissons généralement longues pour des plats qui présentent l'avantage de se préparer à l'avance et de se réchauffer facilement.texte imprimé
Des recettes classiques ou plus inédites, mais toujours faciles à réaliser en un minimum de temps.texte imprimé
Des spécialités faciles à préparer, variées et appréciées par tous, s'adaptant à toutes les occasions.texte imprimé
Rondes, carrées ou rectangulaires, en pâte brisée, sucrée ou feuilletée, les tartes offrent au fil des saisons un large éventail de saveurs et de couleurs.texte imprimé
Lucerne : Opeasi 1999Des recettes traditionnellement réservées à l'automne, à découvrir pour toutes les occasions.