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Auteur Amandine Ditta Biegi |
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90 recettes de conserves sucrées, de confits, de conserves au sel ou à l'huile, des confitures et des liqueurs. Propose aussi des plats et des idées pour accommoder ses conserves.texte imprimé
Amandine Ditta Biegi, Auteur ; Michael Brauner, Photographe | Paris : Time-Life | Les grandes traditions culinaires | 199680 recettes pour découvrir les saveurs et les traditions culinaires de l'Est de la France.texte imprimé
Amandine Ditta Biegi, Auteur ; Michael Brauner, Photographe ; Olaf Hajek, Illustrateur | Paris : Time-Life | Les grandes traditions culinaires | 1996Le pays et les gens, et 80 grandes recettes.