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Titre : | La cuisine de Nathalie |
Auteurs : | Nathalie de Loeper, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Hachette Pratique, 2004 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-236882-8 |
Format : | 320 p. / 23 x 20 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.7 |
Résumé : |
Ce guide permet de cuisiner et accommoder 50 ingrédients de base (légumes, riz, pâtes, viande, poissons et fruits de mer) et propose 55 techniques de base (soufflé, viande mijotée, poisson grillé, etc). Les 350 recettes ainsi proposées sont classées par ordre alphabétique. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |