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| Titre : | Casseroles, amour et crises : ce que cuisiner veut dire |
| Auteurs : | Jean-Claude Kaufmann, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Hachette Littératures, 2006 |
| Collection : | Pluriel, ISSN 0296-2063 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-279346-0 |
| Format : | 342 p. / 18 x 11 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 306.54 |
| Mots-clés: | alimentation ; aspect social ; France ; cuisine ; famille ; sociologie |
| Résumé : |
A partir des tenants et des aboutissants de la cuisine, une activité familiale fondamentale, cet ouvrage amène le lecteur à réfléchir sur ses pratiques, ses relations familiales et les tendances qui animent la société... |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
