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| Titre : | Connaître la cuisine des moules |
| Auteurs : | Jean Robert, Auteur ; Marie-France Robert, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Bordeaux : Sud-Ouest, 2004 |
| Collection : | Connaître, ISSN 1627-0257 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87901-552-1 |
| Format : | 62 p. / ill. en coul. / 26 x 19 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.62 |
| Mots-clés: | cuisine (moules) |
| Résumé : |
Quatre-vingt recettes traditionnelles, originales ou régionales pour accommoder ces coquillages. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
