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Auteur Alain Muriot |
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Toutes les catégories de sauces basses calories pour tous les plats : sauces pour entrées froides et crudités, sauces pour viandes et volailles, sauces pour poissons, sauces pour les pâtes et sauces desserts. Avec pour chaque recette le nombre d[...]![]()
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En cinq chapitres, une soixantaine de recettes de soupes du monde entier sont proposées : soupes de légumes frais, soupes de légumes secs et de céréales, soupes de poissons et de fruits de mer, soupes à base de viandes, soupes de fruits.