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Florence Kennel, Auteur ; Carine Planchon, Illustrateur ; Pierre Quentin, Illustrateur | Vichy (Allier) : Aedis | Petit guide | 2002Donne des informations historiques et géographiques sur la production et les cépages, un récapitulatif des principales AOC et des millésimes, des conseils pour lire une étiquette et pour servir le vin de Bourgogne.
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Florence Kennel, Auteur ; Christine Ponchon, Illustrateur | Vichy (Allier) : Aedis | Petit guide | 2002Un petit dépliant illustré qui synthétise le sujet : la vigne, les millésimes, la vinification, le choix du vin...
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Florence Kennel, Auteur ; Christine Ponchon, Illustrateur | Vichy (Allier) : Aedis | Petit guide | 2001Un petit dépliant illustré qui synthétise le sujet : la vigne, les millésimes, la vinification, le choix du vin...
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L'histoire des vignes du Lubéron par époque et par saison, d'hier à aujourd'hui, illustrée par de grands photographes : Willy Ronis, François Le Diasorn, Laurent Van Der Stockt et Antoine de Givenchy.
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Florence Kennel, Auteur ; Carine Planchon, Illustrateur ; Pierre Quentin, Illustrateur | Vichy (Allier) : Aedis | Petit guide | 2002Après un bref rappel historique sur l'introduction du vin en France, ce guide donne des informations géographiques sur la production et les différents cépages, un récapitulatif des millésimes, des conseils pour lire une étiquette et pour servir [...]
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Florence Kennel, Auteur ; Christine Ponchon, Illustrateur ; Pierre Quentin, Illustrateur | Vichy (Allier) : Aedis | Petit guide | 2001Sous forme de dépliant, ce guide présente dans son ensemble le vin en Bourgogne : histoire, vignoble, côtes de Nuits et de Beaune, économie, millésimes...
