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Détail d'une collection
Le Livre de poche
Editeur :
ISSN :
0248-3653
Sous-collections rattachées :
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Documents disponibles dans la collection (587)
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Témoignage sur le travail des médecins et des infirmières qui assurent la bonne marche des services d'urgence dans les hôpitaux. Les histoires et anecdotes racontées ici sont authentiques et, de l'horreur à la tendresse en passant par la dérisio[...]![]()
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L'auteur montre que la mort des élites, les détenteurs des pouvoirs politique, économique, médiatique et intellectuel, résulte de leur lâcheté et de leurs faux pas. Mais elle est avant tout la résultante d'une société hyperdémocratique dirigée p[...]![]()
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Dénonçant avec une verve nourrie de son expérience l'esprit de Cour qui s'est répandu partout, Dominique de Villepin veut croire au sursaut collectif, au "passeur" comme à tous ceux qui voudront participer à la "révolution pacifique". Pour lui, [...]![]()
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Compositrice et chanteuse, l'auteure se souvient avec tendresse et émotion de sa jeune soeur trisomique Christiane (1955-1999), dite Cricri. Tour à tour, elle raconte des épisodes de sa vie et donne la parole à sa soeur.![]()
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Pierre Bellemare, Auteur ; Jean-François Nahmias, Auteur | Paris : LGF | Le Livre de poche, ISSN 0248-3653 | 2006Des histoires vraies où rois et reines, princes et princesses, grands de ce monde et milliardaires ayant en partage, puissance, fortune et gloire se mettent à tuer par intérêt, par jalousie ou encore par haine.![]()
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Michel Troisgros, Auteur ; Bénédict Beaugé, Metteur en scène, réalisateur | Paris : LGF | Le Livre de poche, ISSN 0248-3653 | 2005Des recettes originales regroupées autour des produits de prédilection du chef (citrons, légumes verts et herbes, laitages, vinaigres...) qui joue sur la gamme de l'acide, des contrastes aigre-doux et gras-acide ou des superpositions, avec des v[...]![]()
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Propose des recettes de cuisine organisées en fonction des approvisionnements du marché et intégrées dans deux menus pour chaque jour de l'année.![]()
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André Cocard, Auteur ; Marion Kaplan, Auteur | Paris : LGF | Le Livre de poche, ISSN 0248-3653 | 1986![]()
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Philippe Delacourcelle, Auteur ; Jean-Charles Vaillant, Photographe | Paris : LGF | Le Livre de poche, ISSN 0248-3653 | 2003Ces recettes simples combinent des classiques de la cuisine française et les épices du monde entier. Un carnet présente toutes les épices utilisées dans le livre : histoire, saveurs, mode d'emploi, avec un renvoi à la recette du livre.![]()
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56 recettes des cinq continents faciles à réaliser (entrées, viandes, poissons, légumes, sauces et accompagnements).![]()
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Près de 160 recettes des grands chefs que Joël Robuchon a reçus dans son émission télévisée : Bernard Loiseau, Alain Ducasse, Pierre Hermé...![]()
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160 recettes de grands chefs que J. Robuchon a reçus dans son émission télévisée. Chacun propose quatre recettes à partir du produit de son choix : Marc Haeberlin les pleurotes, Christian Constant la lotte, Roland Durand la citronnelle, Frédéric[...]![]()
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J. Robuchon réunit 200 recettes de grands chefs français et étrangers qu'il accompagne de ses propres conseils. Ces recettes, précédemment diffusées dans son émission télévisée, sont ici proposées par produit culinaire : Georges Blanc cuisine le[...]