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Propose des recettes des célèbres amuse-gueules espagnols à déguster chauds ou froids au moment l'apéritif.
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70 recettes en majorité d'origine hispanique, réparties en sept grands chapitres, à base de légumes (artichauts, champignons, pommes de terre...), d'enpanadas (de poissons, de crevettes...), d'oeufs, de viandes et de volailles, de poissons et de[...]
