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| Titre : | La cuisine au rhum, recettes sucrées |
| Auteurs : | Pierre Alibert, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Chevagny-sur-Guye (Saône-et-Loire) : Orphie, 2004 |
| Collection : | Retour aux sources |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87763-224-9 |
| Format : | 175 p. / ill. / 21 x 15 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.66 |
| Mots-clés: | cuisine (rhum) ; desserts |
| Résumé : |
Ouvrage, illustré d'étiquettes anciennes de rhum, proposant plus de 200 recettes de desserts parfumés au rhum pour réaliser des crêpes, des entremets, des gâteaux, des cakes, des desserts à base de fruit, des glaces, des boissons sucrées, etc. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
