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Titre : | La cuisine de Mapie |
Auteurs : | Marie-Pierre de Toulouse-Lautrec, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | Nouv. éd. |
Editeur : | Paris : Tallandier, 2004 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84734-082-2 |
Format : | 991 p. / 23 x 21 cm |
Accompagnement : | 1 livret 94 p. |
Note générale : |
Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.7 |
Mots-clés: | cuisine française |
Résumé : |
$$La cuisine de Mapie$$, un classique parmi les livres de cuisine, regroupe les recettes de Marie-Pierre de Toulouse-Lautrec (1901-1972), qui tint la rubrique culinaire de $$Fémina Pratique$$ et de $$Elle$$ et acquit une renommée internationale. Les recettes, de la cuisine traditionnelle française, sont classées par thèmes depuis les sauces jusqu'aux boissons chaudes. |
Note de contenu : |
Contient aussi : Le petit livre de Mapie : tous les ingrédients et dosages pour emporter Mapie avec vous |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |